今日食品
CNENJAN
今日依托大洋世家捕捞资源,业已将捕捞鱼群种类范围扩展到太平洋、印度洋以及大西洋西南海域,远洋捕捞实力位居国内较高水平!采用多种围网捕捞、延绳钓等先进捕捞方式。扩大鱼群种类和捕捞深度,并通过自有运输船队及时将金枪鱼运抵基地进行加工,保证产品新鲜。
公司非常重视科研的投入,建立独立的研发中心,拥有20台/套测试分析设备,用于产品检测及新产品研发。与浙江大学、江南大学、宁波大学等高校、科研单位,共同组建了“宁波市食品资源综合利用、深加工产品开发和质量安全控制科技服务团队”,并建成国内金枪鱼综合加工利用和高值化示范企业。

 

设备是产品品质的基本保证。公司不断加强生产设备,从丹麦、美国、泰国等地引进FD高科技生产线、金枪鱼蒸煮及装罐设备,整个工艺流程由电脑曲线全自动控制完成,在提高产量的同时确保了产品卓越的品质。现有四条金枪鱼罐头生产流水线,十二条鱼柳生产作业线,两条鲭鱼等其他水产品生产线,以及4000吨以上的冷库,年生产各类食品5万吨以上。
今日以国际化标准要求自己,把食品安全问题放在首位。严格把关生产过程和食品卫生,保证今日的每一份产品符合生态、绿色的要求。生产过程不仅严格执行ISO9001质量管理体系和ISO14000环境体系认证,而且是水产品欧盟注册工厂及输美水产品HACCP验证工厂。产品品质通过BRC检查,QS认证,犹太教OU认证,清真HALAL认证,海豚保护组织EII认证。